Nach seinem Schulabschluss absolvierte Jo (Johannes) Hammerborg von 1942 bis 1943 eine Ausbildung zum Silberschmied. Später studierte er an der Königlich Dänischen Akademie der Schönen Künste und arbeitete als Silberschmied bei Georg Jensen. Im Jahr 1957 wurde er als Chefdesigner beim Lampenhersteller Fog & Mørup eingestellt, wo er bis 1980 arbeitete und als einer der Vorreiter seiner Zeit in die Geschichte einging. Er konnte mindestens 180 verschiedene Lampendesigns entwerfen, von denen einige mit internationalen Preisen ausgezeichnet wurden. Alle seine ikonischen Entwürfe sind das Ergebnis seiner Ausbildung als Silberschmied und seiner Auseinandersetzung mit der Arbeit von Designern wie Henning Koppel bei Georg Jensen. Auch nach Jahrzehnten sind seine begehrten Lampen aufgrund seines großen Verständnisses für Eliminierungstechniken und seines tiefgreifenden Verständnisses für Form, Funktion und Ästhetik immer noch gefragt. Seine große Leidenschaft für das Fallschirmspringen hat ihn 1982 das Leben gekostet, aber seine innovativen Beiträge zum dänischen Lampendesign haben einen natürlichen Platz im 21sten Jahrhundert.